А мы сейчас опишем, как же выглядит пустырник, что он собой представляет. Это очень высокое растение, зачастую оно превышает в высоту метр, известны случаи, когда встречались полутораметровые экземпляры. Стебель пустырника четырехгранный, в обилии покрыт беловатыми, «седыми» волосками, отчего растение кажется мохнатым. Листья у пустырника необычные разные по всему стволу. Те листья, что у верхушки (их так и называют – верхние), – узкие, лишенные черешков, трехлопастные. Средние листья опять-таки трехлопастные, но уже сложные. Нижние листья состоят из пяти лопастей.
Знать эти особенности необходимо, если вы решили собирать или выращивать пустырник. Дело в том, что существует несколько видов пустырника. Тот, которому мы посвятили эту книгу, носит название пустырника сердечного, иначе – лекарственного. Кроме пустырника сердечного, сборщики трав могут встретиться с его родственниками, из которых используются человеком только два вида.
Первый вид – пустырник пятилопастной, еще более «мохнатое» травянистое растение, отличающееся от сердечного только формой листьев: пластинки нижних и средних листьев этого пустырника пятилопастные, а верхние – трехраздельные.
Второй вид – пустырник туркестанский, но он произрастает в Средней Азии, поэтому здесь мы его описывать не будем.
Все остальные многочисленные виды пустырника в научной и народной медицине не нашли применения, более того, считается, что следует избегать случайно употребить в медицинских целях прочие виды пустырника.
У пустырника сердечного красивые цветки розового цвета, иногда с фиолетовым оттенком. Однако красота эта обманчива: ангельские цветочки вооружены колючими прицветниками, о которые можно по неосторожности серьезно и больно пораниться, собирая пустырник. А собирать его советуют в августе-месяце, как раз в период цветения. В качестве лекарственного сырья используется верхушка с цветущими соцветиями (отцветшие цветки собирать не следует). Сушат соцветия в хорошо проветриваемых помещениях, предварительно разложив тонким слоем на листе бумаги.
Но затронутая нами тема напрямую связана с использованием пустырника, а это значит, что первая, обзорная глава закончена и настало время для новой нашей встречи в других главах книги, посвященных возможностям применения такого обыкновенного и такого удивительного пустырника во благо человека.
О полезных свойствах пустырника, способах его использования вы узнаете из нашей следующей главы.
Глава II
Полезные свойства пустырника
Пустырник еще с давних времен зарекомендовал себя как растение, исцеляющее от множества недугов и благотворно влияющее на иммунную систему организма. В научной и народной медицине и косметике используются трава и листья пустырника, а также корневища этого растения.
Наиболее ценны для лечебных и косметических целей такие вещества, содержащиеся в пустырнике, как эфирные масла, алкалоиды, дубильные вещества, красящие вещества, витамины А и С (аскорбиновая кислота), гликозиды, флавоноиды (рутин, кварцетин), сахара, минеральные соли и другие полезные вещества.
Трава пустырника содержит несколько алкалоидов. Это горький леонурин и леонуринин, стахидрин, сапонины. Алкалоиды – это вещества растительного происхождения, в состав которых входит азот. Они обладают способностью соединяться с кислотами и образовывать соли. Алкалоиды характеризуются весьма значительным воздействием на ряд функций организма.
В народной медицине пустырник наиболее известен как средство, использующееся для лечения заболеваний и расстройств нервной системы: неврозов, климактерических неврозов, эпилепсии, истерических припадков, неврозов сердечно-сосудистого характера. Широко применяется он также и для снижения артериального давления, как средство, снимающее спазмы сосудов головного мозга, мочегонное средство и средство, хорошо укрепляющее нервную систему.
Пустырник применяется и для лечения гинекологических расстройств: при нарушениях менструального цикла, дисменорее и болезненных кровотечениях. Помимо цветков и листьев, в народной медицине используется свежий сок пустырника, чаще всего как успокаивающее средство. Сок пустырника является гораздо более ценным целительным средством, поскольку в нем содержится примерно в 7–10 раз больше биологически активных веществ, чем в отварах и настоях из этого же растения. Поэтому процесс лечения свежеприготовленным соком этого растения порой проходит гораздо быстрее и успешнее, чем лечение другими средствами.