Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!
Автор: Кротов Сергей Раздел: Кулинария Серия: Вкусно и просто Год: 0 Страниц: 19 Рейтинг: 0 (0) Дата добавления: 04-12-2011 |
Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без использования химикатов, украсят любую трапезу и не дадут вам повода переживать за свое здоровье. В книге даются практические рекомендации, как правильно коптить, вялить и солить рыбу и мясо. Не отвыкайте от вкусной еды, которую так ценили наши предки!
Отзывы
Отзывы отсутствуют.
Добавлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи.