170 
Истребив шиитов внутри Турции, Селим пошел войной на Персию. Прежде чем начать военные действия, Селим адресовал шаху серию провокационных и язвительных официальных посланий. Исмаил не поддался на его провокацию, предложив поддерживать мирные отношения.
Когда Селим и его войска продвинулись вперед, Исмаил отошел за свои границы, следуя политике выжженной земли, но в конце концов был вынужден вступить в сражение. 23 августа 1514 года противники сошлись в жестоком бою в Чалдыранской долине, к востоку от озера Урмия. Войско Селима насчитывало 120 000 воинов, из них 80 000 ратников. В армии Исмаила было не меньше воинов, притом они не были истощенны длительным изнурительным походом, как воины Селима. Однако султан мел перевес в огнестрельном оружии, особенно в артиллерии, и это решило битву в его пользу. Шах был разбит, и дорога к его столице была открыта. Селим занял Тебриз, захватил казну шаха и ушел в Стамбул, угнав с собой тысячи ремесленников.
В качестве экономического оружия против Персии Селим запретил торговлю шелком, которая приносила большую часть выручки серебром и золотом, и выслал на Балканы персидских торговцев шелком в Бурсе. В аналогичном духе экономической войны он позже попытался приостановить торговлю мамлюков рабами — черкесами с Кавказа.
Разгром шаха Исмаила позволил Селиму I выступить против его союзника султана Египта. Предварительно он усилил флот и завоевал юго-восточную Анатолию и Курдистан, через которые ему предстояло совершить поход в Египет. Присоединени Курдистана осуществил наместник султана в Эрзинджане при содействии Идриса Битлисского, курда по происхождению, известного написанием летописи. Курдские беи, вняв их уговорам и считаясь с фактом разгрома Исмаила I, признали над собой власть султана. Турки заняли Диярбакыр, крупный центр юго-восточной Анатолии, известный производством шелковых и хлопчатобумажных тканей, красного сафьяна и оружия, и другие города, в том числе Мосул и Мардин.
Обезопасив себя со стороны Курдистана, Селим I двинулся в Сирию, чье население изнывало под гнетом мамлюкских беев. Навстречу турецким войскам выступил 78-летний, но все еще энергичный египетский султан Кансу Гури. В битве у местечка Мердж Дабык, в районе Алеппо, 24 августа 1516 года султан Селим I разгромил своего противника и занял город. Потрясенный поражением, египетский султан вскоре умер. Преследуемые турецкими войсками и ненавидимые населением, которое восстало против гнета мамлюкских беев, остатки египетского войска бежали в Египет.
Селим I без боя вступил в Дамаск, занял Палестину и двинулся в Египет. 20 января турецкая армия подошла к Каиру. Преодолев сопротивление мамлюков, она 31 января 1517 года заняла столицу Египта. Селим учинил расправу над мамлюкскими беями. 800 самых знатных из них он обезглавил, казнил тысячи пленных, а нового (и последнего) египетского султана Туман-бея повесил. Так Османская империя овладела Сирией, Палестиной, Ливаном (Палестина и Ливан входили тогда в состав Сирии), а также принадлежавшим Египту Хиджазом (западной Аравией) с его священными для мусульман городами — Меккой и Мединой.
Селим I оставил нетронутыми общественные отношения в бывших владениях египетского султана, которые он присоединил к своей империи (за исключением Алеппского округа, где была введена военно-ленная система). В этих владениях была установлена турецкая административная система во главе с наместником, в крупных городах были размещены янычарские гарнизоны. Одной из главных задач наместника был сбор налогов.
Селим провел в Каире около шести месяцев, строя планы превратить Египет в государство-данник. Осенью 1517 года, оставив за себя генерал-губернатора, он стал готовиться к тому, чтобы вести армию обратно в Стамбул. Тем временем халиф был заранее выслан вперед, чтобы находиться при его дворе. Управление халифатом теперь передавалось турецким султанам. Более реальное значение имело перемещение в Стамбул знамени и плаща пророка, реликвий, обладание которыми символизировало статус султанов как защитников святых мест Мекки и Медины и путей следования пилигримов в Хиджасе, а следовательно, и ислама в целом. Селим I, таким образом, мог теперь претендовать на роль главы исламского мира, которая принадлежала до него султанам-мамлюкам. Поскольку он был самым могущественным сувереном мусульманского мира, все его правители теперь, хотя бы теоретически, должны были подчиняться его неоспоримому авторитету.
170 
